(资料图片仅供参考)
解答:
1、新买的竹砧板表面有一层蜡,主要是为了看起来更美观,还有防潮的作用。所以我们买回来之后,一定要把表面清理干净。
2、先准备一盆水,把盐倒进去,搅拌均匀,然后把案板泡在里面三四个小时,最后拿出来放在阴凉的地方通风。
3、干了之后,在表面抹上一层食油,充分湿润,然后自然晾干,达到清洁保养的目的,防止竹砧板开裂,清洁表面的蜡,去除酸味或异味。
4、除了泡盐水,家里的淘米水,里面放小苏打,还可以清洗案板。另外,浸泡的时候,如果竹砧板不能完全浸入水中,可以在上面压一些重物。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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